Nicolas Joly, liefde voor de Loire
In Perswijn nummer 1 van dit jaar staat een mooi artikel over de
Liefde voor de Loire. Natuurlijk mag Nicolas Joly, wijnmaker en eigenaar van Château de la Roche aux Moines uit Savennières hier niet ontbreken. Joly heeft de afgelopen jaren een haast mythische status verworven door zijn rol als voortrekker van de biologisch-dynamische wijnbouw. Klik
hier om het complete artikel te lezen.